Biografija

Radim u školi; kuham od ranih dana; osim kuhanja opušta me čitanje i putovanja. Imam malog velikog dečka koji je zahvalni konzument, osobito kolača.

Brzopotezna pitanja

Što najradije kuham?

Juhe, kolače

Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?

žganci od domaćeg kukuruznog brašna

Moji kuharski uspjesi...

osinja gnijezda, vidi recept

Moje kuharske tragedije...

Piletina s cimetom umjesto s curryem (inače nisam daltonist), uglavnom zabrljam kad moram kuhati za više od četvoro ljudi

Moj najnoviji recept

Sunrise

Još nekoliko recepata

• Brzolino kocke
• Zen torta
• Alhambra
• Aromatične zvijezde
• Svečani oslić u vinu