32 recepta

Piletina s povrćem u woku

Miriši na Kinu, ljeto, zdravlje više

Salata od špinata i kozje fete

Topla ili hladna – zaista izvrsna i jako zdrava više

Olujne kocke

Opet višnje, pomalo skrivene u prijetećim oblacima od bjelanjaka, oraha i čokolade… više

Soja na korjenastom povrću

Jelo nastalo iz znatiželje i potrebe za eksperimentiranjem. Kad već u trgovinama ima za kupiti soje zelenog zrna…. više

Sunrise

Moja verzija tzv. Izlaska sunca. više

Brzolino kocke

Još jedne kockice iz moje radionice, od sastojaka koje sam pronašla doma, a jeo nam se kolač. Fotoaparat na posudbi pa će slika drugi put više

Zen torta

U nastanku zena navodno je upravo cvijet (lotos) odigrao ključnu ulogu. Spontanost i unutarnje bogatstvo ono je što me inspiriralo napraviti ovu tortu za jednog, najposebnog dječaka. više

Alhambra

Krenula sam ispeći kolač za jednog malog dječaka od 30 dana, a završila sam – u Granadi! Trenutak nepažnje, greška u postupku i evo što je ispalo. I sama sam iznenađena. Maorska tvrđava opkoljena mediteranskim bademima i narančama dala je ime ovome kolaču više

Aromatične zvijezde

Jednostavno tijesto sa svježim sirom i mirisom Mediterana više

Svečani oslić u vinu

Vlasnik jednog ribljeg restorana rekao mi je da je njegova omiljena i najbolja riba upravo oslić. Ni orada, ni zubatac, ni list…Možda zbog mogućnosti da se pripremi na tolike razne načine više